ĐAKOVO danas - nezavisni gradski portal

Voćni sokovi mogu nagrizati zubnu caklinu

ponedjeljak, 28.05.2012. 09:58

Stomatolozi su izdali upozorenje o popularnim voćnim i "smoothies" napitcima, nakon što se pokazalo kako neki mogu biti kiseli kao i ocat.

Voćne napitke roditelji daju djeci u najboljoj namjeri, kako bi dobili sve potrebne vitamine i minerale. No, istraživanjem je otkriveno kako mnogi sadržavaju visoku razinu kiseline koja nagriza zubnu caklinu. Na ph ljestvici 7 je neutralan, a 1 je izrazito visoka brojka.

To vodeno piće s limunom i limetom imalo je ph vrijednost 2,7, skoro kao ocat s 2,9. Caklina se uništava kada je ph vrijednost 5,5. Druga pića koja su testirana, uključujući Tropicana piće od naranče, sokovi od jabuke i smoothies, imali su kiselinu u rasponu od 3,3 do 3,8. Coca-Cola je bla najgora, s ph vrijednosti od 2,5.

Mnogi roditelji ne znaju kako kombinacija visoke kiseline i šećera može uništiti mlade zube. Dr. Kathy Harley upozorila je kako je prošle godine 50% petogodišnjaka imalo oštećenja cakline upravo od prehrane bogate kiselinama. Proizvođači nisu obvezni objaviti koliko kiseline ima u nekom piću. Navodi se kako bi svatko trebao imati 5 porcija voća i povrća u jednome danu i 150 ml voćnog soka. Nakon ovog istraživanja, savjetuje se piti sok jednom tjedno. A ako se već pije sok, stomatolozi savjetuju čašu vode poslije, kako bi se isprala kiselina iz usta.
(Sanela Sabo - gost.hr)